Weißwein Elba, (Wein DOC Insel Elba)
Elba Weißwein DOC ist ein Wein mit guter Lagerfähigkeit, der auch im zweiten Lebensjahr am besten genossen werden kann, solange er im Keller bei konstanter Temperatur gelagert wird.
Elba Weißwein Doc: ein harmonischer Wein, der perfekt zur Küche der Insel mit Fisch , Vorspeisen und delikaten Suppen passt.
Weinbau auf Elba und in der Toskana
Die Insel Elba weist zusammen mit anderen Gebieten der Toskana sehr alte Ursprünge im Bereich des Weinbaus auf, die bis in die römische und sogar etruskische Zeit zurückreichen. Eine Tradition, die bis zur Krise Ende des 19. Jahrhunderts durch die Verbreitung von Reblaus .
Nach dem Zweiten Weltkrieg führte die fortschreitende Entwicklung des Tourismus zur Aufgabe von Landschaft und Weinbergen. So stiegen wir von 5.000 Hektar Rebfläche im 19. Jahrhundert auf heute 300.