Kastanienfest Elban 2025 – Festa in Poggio
Sonntag, 26. Oktober mit dem traditionellen Castagne Festival von Poggio, der Woche der Herbstferien von Marcianese wird, eine Reihe von Veranstaltungen, die die Aromen des Elbano Herbstes feiern.
Kastanie von Poggio
gastronomischer Stand & amp; Live -Musik Poggio
A poggio la kestnuss beginnt um 10.00; Die Gäste können das Dorf nach einer gastronomischen Reiseroute besuchen, die mit alten Traditionen verbunden ist und Lebensmittel basiert, die auf Chestnuts , von ersten Kursen bis zu Sekunden,, von ersten Kursen, Sekunden,, ab. aus Desserts mit Kastanienbrot und anderen Delikatessen.
kostenloser Shuttle -Service
Während des ganzen Tages wird dem Dorf Poggio ein kostenloser Shuttle -Service zur Verfügung gestellt.
Trekking zwischen den Kastanien von Pucinchi und Marcianesi
Von Marciana bis Poggio lange alte Straßen. Trekking, um die apennine Vegetation an den Hängen des Elba -Berges, Monte Capanne, zu entdecken. Die umfangreichen Kastanien wurden in der Vergangenheit für die Früchte und für das Holz ausgenutzt, ein interessantes Beispiel für nachhaltige Wirtschaft, mit denen wir uns während des Spaziergangs befassen werden. /> – Schwierigkeitsgrad Medium/Easy
– Dauer: 3 Stunden
– Nach Reservierung, kostenlos.
Der Elbano Castagnaccio
Castagnaccio Pucinco, Frau Angela enthüllt das Rezept
Das Castagnaccio ist einer der Protagonisten der Kastanie von Poggio und der Woche der Treffen und Ereignisse, die der Frucht gewidmet sind war einst die Hauptressource der Länder von Marciana. Pucinca -Rezept des Castagnaccio nach Tradition.
Ricetta del Castagnaccio: farina di castagne, mandorle, pinoli e uvetta
Nehmen Sie das Kastanienmehl, geben Sie eine Schüssel, setzen Sie ein wenig Wasser, arbeiten Sie mit dem Auto und machen Sie diesen Teig. Eine Konsistenz, weder zu fest noch zu flüssig. Die Pfanne, fette sie, gieße die Zubereitung hinein und stecke alles in den Ofen.
Gehen Sie in den Elban -Kastanien auf der Straße für den Romitorio di San Cerbone
Das Romitorio von San Cerbone befindet sich auf den Hängen von Monte Capanne, in einer Höhe von 530 m ASL, über den Ländern von Marciana und Poggio, die von weltlichen Kastanien untergetaucht sind.
Unterbringungseinrichtungen in der Umgebung:
Hotel Belmare
Patresi – Marciana
Hotel Sant Andrea
S. Andrea – Marciana