Limoncino von Elba, elbanische Liköre

Elba Limoncino, Elba-Likör, Kirschtomaten- und Mortella-Likör

Limoncino dell’Elba, fin dai tempi antichi, era usanza fare, a livello casalingo, i liquori con l’alcool e gli agrumi della zona di S. Andrea. Tutt’oggi il Limonino e l’Arancino si producono con gli stessi procedimenti e sono i risultati di infusi a base d’alcool, acqua, zucchero e bucce di limoni o di arance.

I prodotti che ne derivano sono molto pregiati ed adatti, grazie al loro fragrante aroma, sia come digestivo sia per accompagnare i dessert.

Andere typische elbanische Liköre sind: Limonino Cream, Cherry und Mortella Likör.